【本日のディナー】寒い日に負けじと熱々キムチ鍋

お正月からずーっと食べ過ぎが止まらず、健康診断日がが恐ろしくてたまらない今日この頃でーす。

そんなこと言いながらやっぱり、食べもののお話なんですね(笑)
寒い季節には、やっぱりお鍋！本日はキムチ鍋をお家で作りましたよ。

ホント笑ってられないですってば！？健康診断！！幼馴染みが一年で8キロ太った時はさすがに健康診断の問診で「この体重増加の理由はを説明してください！？」って問い詰められたらしいwww

本人曰く、“それはこっちが一番知りたいわーー！！！”って心で叫んだそうな。

先生！美味しいものをいっぱい食べて幸せに痩せる方法を是非、教えてくださいな！！(笑)

ハイ、気を取り直してキムチ鍋です。

今日はこちらのキムチ鍋スープを使いました。最近は便利なものが色々でてますねー。ストレートだしなのであとは、好きな具を入れて煮るだけ～！

豚肉と野菜、もやし、ニラ、お豆腐、ソーセージがあったので入れました。鍋にソーセージ入れるの好きです。あとおでんとかにもいいですね。

野菜は鍋用野菜ってのがスーパーで売ってます。ネギとか、白菜とか、あとえのきなんかも入ってて、しかも切れてます(笑)最近、葉もの野菜高いので、お鍋にはコレばっかりです。ホント便利な世の中になったもんだね。

食材に火が通ったら、最後に白菜のキムチ入れたら完成♪
簡単、簡単♪

外で珍しいお料理や、美味しいお料理を食べるのも楽しいですが、自分で作るのも美味しく食べてもらうのも楽しいですね。

サザエさん症候群も少しは緩和されて、明日からまた、頑張れるかな～？？(自信ナシ・笑)

ご馳走さまでしたー。